【超實用】生活中的微知識~熱賣中
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商品訊息描述:
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本書特色
1、2007年三得利學藝賞得主福岡伸一探討生命新作
好書推薦>團購人氣商品2、透過生物學家之眼重新看世界，觀照「人」這一生物的不可思議
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商品訊息簡述:
作者： 福岡伸一
新功能介紹- 譯者： 吳佩俞
- 出版社：晨星
新功能介紹 - 出版日期：2014/05/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
氣溫驟降小心腦中風 注意５徵兆
【記者李桂馨台北報導】今(20日)各地天氣將逐漸轉涼。中央氣象局指出，明(21日)將有強烈大陸冷氣團來襲，氣溫驟降為今年入冬以來最強烈的冷空氣，預計21日、22日，臺灣3千公尺以上高山有機會降雪。
氣象局提醒，23日清晨為此波最冷天氣，台南以北、東北部最低溫只有10到12度，高屏、花東13到15度，預計24日後冷空氣才會逐漸減弱。天氣一冷，氣溫驟降引發血管收縮，有高血壓、心血管疾病的人容易出問題，甚至突發腦中風。
醫師指出，腦中風主要可分為兩種形式，分別是出血性腦中風與缺血性腦中風。缺血性腦中風又可稱為腦梗塞，主要原因是由於腦血管阻塞所造成，又可細分為腦栓塞或腦血栓，而缺血性腦中風則佔了腦中風病患的一半以上。
出血性腦中風又稱為腦出血，主要是由於腦血管破裂，產生血塊壓迫腦細胞及影響供血，出血性腦中風雖然在腦中風中佔了較少比率，但死亡率卻十分高(30%)。
醫師提醒，腦中風會出現哪些徵兆？
1.嘴歪眼斜
2.單側或兩側肢體無力、麻木
3.意識模糊甚至昏迷
4.說話不清楚或溝通困難：病人聽得懂卻無法表達自己的意思，或答非所問，不論旁人講什麼，病人回答的卻牛頭不對馬嘴、自言自語。
醫師呼籲，疑似中風發生時要做什麼？
步驟一：先打119
只要發現不對勁，趕緊打119，交給專業人員判斷，緊急救護技術員(EMT)會初步辨識是否中風，最常使用的「 辛辛那提中風指標 」。
步驟二：記下發作時間
等救護車時，要立刻記下出現症狀的時間，提供醫生作為是否給血栓溶解治療的參考。
步驟三：幫助病患呼吸
趕緊幫患者解開緊身衣物，例如皮帶、胸罩、領帶等，幫助患者呼吸。
步驟四：側躺，避免嗆到
讓患者側躺下來，麻痺的那一側朝上側臥，千萬不要正躺，避免嘔吐嗆到導致吸入性肺炎。(自立晚報2019/1/20)
建教評鑑一等 永平工商、三井餐飲集團雙雙獲獎
今年度全國的建教合作考核中，榮獲一等獎的學校僅有7家、事業單位則只有9家，而永平工商與三井餐飲事業集團中的明水三井餐廳有限公司不管是在建教合作的行政運作、課程與教學實施、頂級的教學實習設備，或是建教生實習及生活照顧、職業技能訓練及輔導方面表現都非常突出，雙雙榮獲國家建教合作考核一等獎的絕對肯定。
永平工商餐飲科與三井餐飲集團進行建教合作已有多年，永平工商是第一所以日本料理專業技術訓練合作模式的階梯式建教班，而三井餐飲集團則是擁有10家高級料理分店，積極培植未來餐飲專業人才的優良廠家。三井餐飲事業集團董事長黃奕瑞非常重視員工的培訓，他認為人才是三井最重要的資產，具備優秀的員工，才能將真誠的服務美意及品牌精神，忠實傳達予客人。而永平工商學生在校接受專業基礎訓練並在三井實習表現優秀，於畢業後可繼續留在三井服務，同時進入科技大學端進修，學業、工作並行，無縫接軌，完全就業。三井集團12日特別派主廚五月女芳克(日本師傅)到校教學，示範油炸菜餚。
永平工商與三井餐飲集團產學合作，建教評鑑一等雙雙獲獎。
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